zpět na novinky

Vitana rozšiřuje řadu koření o pět novinek. Baleny jsou v zavíracích sáčcích.

Vitana rozšiřuje řadu koření o pět novinek. Baleny jsou v zavíracích sáčcích.

Společnost Vitana rozšiřuje svou řadu koření o pět novinek. Baleny jsou v praktických zavíracích sáčcích, které uchovávají chuť i aroma. První obsahuje sušené listy koriandru vhodných do masových pokrmů, omáček nebo polévek. Kromě koriandru Vitana obohacuje svou řadu koření o černý sezam, opečený česnek, chipotle a mletý římský kmín.

Římský kmín se používá hlavně ve středomořské, severoafrické nebo indické kuchyni. Skvěle se hodí k ochucení rýže, masa, kuskusu, zeleniny nebo polévek. Opečený česnek má ve srovnání s klasickým česnekem jemnější chuť. Jídlu tak dodává sladký až karamelový nádech. Černý sezam patří mezi jedno z nejstarších koření na světě. Má intenzivnější a více hořkou chuť než známější, bílý sezam. Oblíbený je hlavně v asijské kuchyni. Chipotle je pálivé koření, které vzniká sušením a uzením červených Jalapeño papriček. Pokrmům dodává kouřovou chuť. Využívá se proto hlavně v mexické kuchyni při přípravě tacos, burritos nebo marinád na grilování.